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2013/04/12

両国でちゃんこ鍋

両国でちゃんこ鍋
ちゃんこ自体は何度か食べたことあるけど、アジのツミレのは初めて。お店の人がスプーンですくって入れてくれるのだけど超まんまる! すごい。たこ焼きみたい!
すごくきれいですねって言ったら、なんでもこれは勝ち星を模したげんかつぎなんだそうで、ちゃんと丸くなくてはいけないと親方から指導されたんだそう。なるほどー!たしかに黒丸が並んでる!あっちこっちばらばらには入れないんだ。ちょっと通になったぞ!

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