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2012/03/21

ペヤングの赤 やっと売ってたーー!

買いだめ!買いだめ!
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これ超〜うまい!
いままでの激辛系麺って担々麺とかラー油の辛さばかりでした。
なかでもこの蒙古タンメン中本はマイヒットなんですけど
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でもペヤングは違った!
ソースのフルーティーな甘みがあって、でもけしてマイルドではないガツンとした辛さ! これは旨い〜〜!
病み付き病み付き!

甘みがある辛さというのはタイ料理の系統に似てるかも。
タイカレーのココナツミルクとの辛さは絶妙だよね〜。

ペヤング焼きそば、よくぞやってくれました。
絶賛です。

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